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1.西葫芦洗净切成菱形薄片,猪肉切丝,葱姜辣椒切丝
2.炒锅热油,下入葱姜辣椒丝炒香
3.再放肉编炒
4.炒制肉变色,到生抽,放盐翻拌均匀
5.再把葫芦放入翻炒
6.炒制西葫芦变软,到一点米醋,放一点鸡精翻匀
7.出锅装盘
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